Weinreben benötigen viel Sonne, daher werden Weinberge oft auf nach Süden ausgerichtet. Besonders in den Ländern am Mittelmeer erfolgt der Anbau aber auch in ebenen Flächen, wodurch die maschinelle Bearbeitung der Pflanzungen einfacher ist.











Regional wird zwischen spezifischen Weinbaugebieten unterschieden, die für den Weinbau vergleichbare Licht- und Temperaturwerte, aufweisen. Für den Charakter eines Weines sind die Rebsorte und der Standort wichtige Faktoren, die den Charakter und Geschmack eines Weines ausmachen. Je nach Boden, Sonneneinintensität und Anbaumethode haben sich reginal verschiedene Rebsorten durchgesetzt.





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